邓紫棋甩掉婴儿肥不只靠燕麦！吃饱也不胖的健康瘦身菜单必学

　　邓紫棋靠着健康饮食习惯和运动瘦出火辣好身材，连婴儿肥都消失

　　从出道以来一直有着baby fat、给人肉肉印象的邓紫棋，自从靠着健康饮食和健身运动成功瘦身，不仅拥有火辣好身材，连婴儿肥都甩开，脸蛋变得更小巧，曾引起网民疯问瘦身方法，更一度让燕麦成为热门搜寻。

　　其实除了燕麦外，她也曾秀出自己另外的健康瘦身菜单，笑说「终于不是燕麦了～」满满一碗公的午餐里有鸡肉、洋葱、菠菜、番茄、南瓜和木耳，让她持续维持好体态但又可以吃饱饱，关键就是以下这3种食物。

　　▲邓紫棋曾秀出自己的瘦身菜单，满满一碗公份量不小，但热量低又健康。

　　鸡肉可补充蛋白质

　　邓紫棋指出鸡肉是很好的蛋白质补充来源，每100g的鸡胸肉约有22~23g蛋白质；如果是100g鸡腿肉大约含有18~19g蛋白质，不论鸡胸肉或鸡腿肉都OK，不用太过执著，只要是鸡肉，哪部位的肉都可以。另外她也提到，通常她会避开鸡皮不吃，因为脂肪太高。

　　南瓜也是优质淀粉

　　很多人减肥都怕吃淀粉，但邓紫棋特别提到，其实不是所有淀粉都不好，根据她自己的亲身经验，如果摄取的糖类太低，心情容易暴躁，且若长期不吃淀粉对身体会有不好的影响，所以关键是选择比较优质的淀粉来源。

　　而除了她曾说过的燕麦，南瓜也是一个补充淀粉的好选择。大家避吃淀粉的原因之一是怕淀粉会让血糖过高，但南瓜含有大量果胶纤维素，可帮助降低碳水化合物的吸收速度，所以食用后血糖的变化速度不会过快，加上南瓜还有很多微量营养素，是很健康的食物。

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　　木耳养生又助消化

　　木耳也是很健康的一种食物，能帮助补钙、补铁、防止胆固醇过高与血管硬化等很多养生功效，加上木耳含有丰富的纤维质与胶质，还能促进肠胃蠕动、改善便秘问题。

　　最后她更说「别看这满满一碗公的分量，热量还挺低的！」蔬菜加木耳大概50~80卡，鸡肉的部分大约150卡，南瓜也约50~80卡，再加上烹调时用的一点油，整个午餐的热量在400卡以内。所以，只要选对健康食物，就能像她一样吃饱不吃肥。